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乌鲁木齐一家小龙虾店99.99%好评!

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排队排到街上去的小龙虾~

江苏金湖直供小龙虾+处女座洁癖清洗!

更有多种口味的牛蛙,嫩到天际!

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马伊琍和文章都是这家小龙虾的铁粉哦~

速速围观啦!

今天美食小编乐乐带大家到这家充满光环的小龙虾——辣家私厨。这里堪称乌鲁木齐最销魂、最干净的小龙虾!现在就出开吃吧~最近这里新上了不少新菜,各种口味牛蛙、麻的跳、外加海鲜烧烤。快!啤酒配上,嗨起来!

 

直供+干净

 乌鲁木齐必吃的小龙虾

1

清洗最干净的小龙虾

金湖直供/清洗N遍

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一进门就可以看到池子中各种“打斗”的小龙虾!据乐乐了解,辣家私厨以做最干净的小龙虾为第一追求。从选材开始,每个环节都经过严格把关。辣家私厨经江苏金湖设立了自己的养殖基地,确保每只虾都经过严格的筛选。

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辣家私厨会把虾头处剪一个小口,用镊子把虾的胃取出来,留下虾黄,这样既保证了客人想要的口味,又处理掉了小龙虾身上最脏的地方,之后就是挑出虾线……做乌鲁木齐最干净的小龙虾。

 

 

2

口味最全的小龙虾 

十三香/簋街/麻辣/蒜蓉

丨簋街小龙虾丨

 

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北京最火爆的簋街小龙虾在乌鲁木齐也可以吃到啦!一只只火红鲜亮的小龙虾,诱惑人的味蕾。一吮、一吸、一掰、一咬…….够味!过瘾!下手一定要快,要不然真的会秒光哦~

 

丨油焖小龙虾丨

 

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拿起一只油焖小龙虾将整只虾肉剥出来,蘸蘸汤汁入口,先品尝完上面的汤汁,连同白芝麻一通入口,层层递进,让人很过瘾。

 

丨秘制十三香小龙虾丨

 

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特制的十三香小龙虾用十三香调料外,还加了三十多种草药,看着红红的一盆小龙虾,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。

 

丨蒜泥小龙虾丨

 

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辣家私厨还贴心的为不能吃辣的人准备了蒜香口味,浓香的蒜泥和高汤,将虾中的香味榨出来,配上爽滑的杏仁豆腐,别有一番风味。


丨小龙虾拌面更攒劲丨

 

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小龙虾好吃的重点其实就在于配料的汤汁,这么抓人的汤汁怎能放过呢?拌上面,攒劲的很!吸溜一下,麻辣鲜香的汤汁在口中爆发,一个爽字了得!

 

 

多种口味吃到爽

 乌鲁木齐吃牛蛙最歹的店

1

香辣烤牛蛙 

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香辣烤牛蛙是最受欢迎的口味。牛蛙肉肉大块呈现,整只吃特别爽。牛蛙腿可谓是一桌吃货必抢部位,吃到最后嘴里都辣的不停使唤啦~

 

 

2

泡椒烤牛蛙

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泡椒味道的牛蛙,汤汁收的很浓,上桌后,一直小火加热,蛙肉充分运动,越来越入味,夹起一块牛蛙入口,酸、甜、辣味都很足,感觉是重口女生会喜欢的一款哦~

 

3

簋街麻辣牛蛙

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牛蛙也出簋街版本的啦~簋街麻辣牛蛙,汤少,全部浓缩在肉,口感外焦里嫩,入口后,先碰触到焦香汁浓的外层,瞬间就被征服啦~接着是超嫩滑的蛙肉,不要太赞哦~

 

 

4

葱香牛蛙 

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看着表面炸的金黄的葱丝,散发出的淡淡香味也让人不禁会咽口水。扒开葱丝,浸在红油汤里的牛蛙就粗现了,合着葱丝一起吃,炸过的葱脆脆香香,回味是鲜香很哦~

 

5

麻的跳

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这道菜的滋味和它的名字一样,麻到让人能跳起来!看表面的藤椒,不自觉地嘴巴就会跳动!麻的跳里有三点蟹、牛蛙和花甲,鲜的很,麻的带劲!

 

 

烤生蚝、涮牛肚样样不能少

 再吃点什么?

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涮牛肚

 

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涮牛肚是以火锅、麻辣烫集于一身的新新美食。在这里就可以吃到哦~撸串走起!

 

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肉蟹煲

 

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肉蟹躺在秘制的酱料中,扒开它满满全是肉!跟鲜香的酱汁完美的融合,辣中带着甜,一口下去柔嫩鲜美!幸福感在你口中炸飞天!

 

3

海鲜烧烤

 

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这里的海鲜品质也是超赞的~看扇贝各个超肥美,配上粉丝、蒜泥,现在已经开始想象它在口中的嫩滑鲜美啦!还有生蚝各个都有iphone6手机那么大,吃起来绝对超满足的!

 

 

5

烤脑花

 

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辣家私厨房还有特色的烤脑花,使用的是羊脑,口感细腻,麻辣,吃起来没有一丝膻味。

 

 

6

牛肉粉

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这碗米粉简直直击内心,香、鲜、辣入味,粉弹度刚好,细粉又足够吸汤。酸豆角辣椒卤牛肉,拌开吸溜吸溜先嗦为敬!

 

 

7

杏仁豆腐+北京酸梅汤

 

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秘制杏仁豆腐是辣家私厨的独家小甜点,又香又滑,每一分每一寸都在挑逗着你的味蕾。吃麻辣小龙虾还必配冰镇的老北京酸梅汤,一口冰爽,解辣!

 

酷炫3D涂鸦

 环境怎么样?

 

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一走进辣家私厨,到处都是个性张扬的装饰!超大的3D小龙虾、创意的海报……让人时刻感受到有趣的氛围,特别对年轻人的胃口。快来这里放松一下吧!

 

 去哪吃粉丝专享福利 

福利来啦!

独乐乐不如众乐乐,到店消费出示此条微信即可享受以下福利:

酒水、饮品无限畅饮

活动时间:即日起至2017年5月29日

 

小龙虾送货上门啦~

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据乐乐了解,这里的小龙虾还可以外卖哦~

一个电话送上门!

送餐电话:0991-2856667、8529997

 

今天在头条下互动评论大拇指最高的前五位粉丝将获得

辣家私厨 100元代金券一张

 

辣家私厨

 去哪吃?

 

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餐厅标签:清餐、小龙虾

电话:0991-2856667、8529997

地址:长春南路美居物流园尚品汇美食街一层11号

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