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乌市蛋价暴涨后开始回落 今天你买的鸡蛋多少钱一公斤
乌鲁木齐晚报全媒体2017/9/13 15:42:25

  乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者王璇)经过20多天的市场供求关系调节,乌鲁木齐鸡蛋价格在暴涨后开始回落。

  9月13日,记者走访老北园春、凌庆等粮油批发市场及部分路段粮油店了解到,当日鸡蛋批发价为9.5元/公斤,与8月21日10.5元/公斤相比,每公斤降了1元;鸡蛋零售价也从当时的13元/公斤左右降至11元/公斤左右。

  据悉,鸡蛋受上半年价格长期低迷影响,养殖户亏损严重,为了减少损失大批养殖户缩减养殖规模大量淘汰蛋鸡,导致鸡蛋产量大幅减少;受开学季与中秋节临近月饼厂家囤积鸡蛋影响,鸡蛋需求量增加,造成8月鸡蛋价格快速上涨,创年内新高。

  老北园春批发市场信息部采价员张振强介绍,上一波蛋价上涨时间短、涨幅大,目前月饼厂家备货接近尾声,对鸡蛋的需求量趋于稳定,加上市场供求关系的调节趋稳,乌鲁木齐蛋价开始回落。根据多年市场监测的情况来看,目前的蛋价已让养殖户有利可图,继续大幅上涨的可能性不大,或将在企稳的基础上伴随小幅波动。

  据新疆农业大数据9月13日发布的监测数据显示,6月全疆鸡蛋平均批发价格6.52元/公斤,较5月上涨了40.38%;7月批发均价为6.28元/公斤,涨幅为8.57%;8月批发均价为9.51元/公斤,涨幅为25.32%;蛋价经前期迅猛上涨后,本周出现小幅回落,环比上周下降了6.29%。

  当日12时许,在天山区虹桥附近经销鸡蛋的闫峰正在给顾客捆装鸡蛋。

  闫峰说,现在的鸡蛋批发价已接近正常稳定价,“这个价格养殖户不亏本,顾客也能接受”。

  在南山养殖蛋鸡多年的李珍说,前期蛋鸡存栏量从7万多只减少到3万多只,目前供应量有限;在看到蛋价保持在稳定价格区间运行后,近期又补栏了近两万只鸡苗。

  后期蛋价如何变化?卓创资讯分析认为,目前距离中秋还有不到一个月,由于历年中秋备货后价格会出现回调,导致养殖户和蛋商产生看跌和观望心理,流通环节库存不多,走货有所加快,目前蛋价小幅回落,后期或将还会有小幅波动。

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